Pokud potřebujete zcela pevnou papírovou krabici na Vaše vysoké cukrářské výrobky, nabízíme Vám krabici, která zaručuje bezpečný transport Vašich dortů. Tato dortová krabice je vhodná pro odnos a přepravu patrových dortů a jiných rozměrných lahůdek.
Konstrukce a materiál krabice
Krabice se skládá ze tří dílů (plášť, dno a víko shodné jako dno), tato kombinace Vám poskytne možnost vložení (vyložení) i poměrně těžkého dortu přímo z Vaší pracovní plochy na slavnostní stůl. Díky unikátní konstrukci odpadá zbytečná manipulace, která by mohla poškodit dort: stačí jen položit dort na dno, nasadit plášť a uzavřením víka pevně uzavřít.
Krabice je vyrobena z kvalitní a pevné třívrstvé vlnité lepenky. Materiál GD - bílo šedá lepenka je vhodný pouze pro přímý styk se suchou a nemastnou potravinou. Vyrobené jsou dle mezinárodních norem BRC(G)S standardů pro bezpečnost potravin.
Dodáváme v rozloženém stavu, důmyslná konstrukce umožňuje jednoduché složení. Dortová krabice patrová je dodána v rozloženém stavu pro snadnější skladování. V balení se nachází 25 ks.
Doporučení pro sestavení patrových dortů
Při sestavování patrového dortu je důležité dbát na správnou techniku, aby se dort nezhroutil a krém nebo náplň nevytékaly po stranách. Zde jsou klíčové kroky a rady:
Čtěte také: Jak vybrat a udržovat fasádu patrového domu
- Příprava korpusů: Korpusy si promažeme den předem a necháme v lednici do druhého dne, aby byly všechny vrstvy hezky sesedlé.
- Samostatné patra: Nedoporučuji lepit jedno patro dortu na druhé. Každé patro si musíme připravit zvlášť. Každé patro bude mít svou vlastní dortovou podložku, která bude stejně velká jako patro, které zrovna tvoříme. Nezapomeňte se podívat na naši nabídku pevných dortových podložek.
- Vyztužení spodního dortu: Spodní dort (základnu) vyztužíme šesti silnými kolíky nebo speciálními dortovými výztuhami, které jsme si nařezali do požadované délky.
- Sestavení na podložce: Dort sestavujeme na dostatečně silné podložce, která unese výslednou tíhu dortu (až 10 kg).
- Umístění jednotlivých pater: Takto připravená jednotlivá patra pokládáme jedno na druhé až poté, co jsme pod ně umístili špejle, kterými propíchneme celé patro. Špejle musí být tak dlouhé (vysoké) jako patro, na které budeme to další dávat. Teprve na takto připravené základy dáváme další patra.
- Prostřední dort a středový kolík: Prostřední dort položíme na první i s tenkou papírovou podložkou. Uprostřed podložky je díra, kterou na závěr prostrčíme středový kolík. Odměříme si výšku dortu a podle ní si zkrátíme kolík, který zapíchneme do středu dortů.
Čtěte také: Fasády patrových domů: Inspirace od Novotných
Čtěte také: Inspirujte se projektem dřevostavby 95 m²
tags: #patrovy #dort #lepenka #informace