Litinové hrnce jsou ceněny pro svou trvanlivost a schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což je činí ideálními pro širokou škálu kulinářských technik, od pomalého vaření po pečení. Na trhu existuje mnoho variant, které se liší velikostí, objemem, designem a typem povrchové úpravy. Mezi oblíbené značky patří Lamart, LAVA Metal, Gerlach, Fiskars, Staub, Napoleon, GSW, Berlingerhaus, Valhal Outdoor a Petromax.
Typy litinových hrnců a jejich vlastnosti
Smaltované litinové hrnce
Smaltované litinové hrnce, jako jsou například Lamart LT1302, Lamart LT1305, Lamart LT1301 nebo LAVA Metal LVOTC29K2G, kombinují výhody litiny s praktickostí smaltovaného povrchu. Ten je tvrdý, odolný a neobsahuje žádné „věčné chemikálie“ typu PFAS, včetně PTFE (Teflonu®), PFOA či mikroplastů. Hrnec o objemu 4,8 litru a průměru 24 cm se skvěle hodí pro každodenní vaření i pečení. Objevte kouzlo pomalého vaření s litinovým hrncem Lamart LT1305. Díky průměru 28 cm, výšce 11,2 cm a objemu 3,5 l v něm připravíte výživné pokrmy pro celou rodinu.
Některé smaltované hrnce, jako ty od LAVA Metal, procházejí několikastupňovou kontrolou kvality. Kvalitní lesklý zelený smalt na povrchu Vás zaujme designem a výdrží. Smaltované nádobí přináší nejen prvotřídní kvalitu a odolnost, ale také sofistikovaný designový prvek do vaší kuchyně.
Proč zvolit ocelově modré litinové smaltované nádobí?
- Ocelově modré litinové smaltované nádobí přináší nejen prvotřídní kvalitu a odolnost, ale také sofistikovaný designový prvek do vaší kuchyně.
Jak vybrat to nejlepší ocelově modré litinové nádobí?
- Zaměřte se na kvalitu smaltování a počet kusů v této barvě pro možné dopořízení do sady.
Tenkostěnné litinové hrnce
Lehký, ale pevný společník pro každodenní vaření. Hrnec z tenkostěnné litiny s titanovým smaltem zvládne polévky, omáčky i pomalé dušení s minimem námahy. Díky nižší hmotnosti se s ním skvěle manipuluje, a přesto výborně drží teplo. Naše tenkostěnné litinové nádobí je vyrobeno z netoxických materiálů, které neobsahují žádné „věčné chemikálie“ typu PFAS, včetně PTFE (Teflonu®), PFOA či mikroplastů. Díky přísným testům podle normy LFGB a etické výrobě v certifikovaných továrnách máte jistotu, že každý recept stojí na pevném a bezpečném základu - bez olova, bez kadmia, bez obav.
Další typy a varianty
- Outdoorové kotlíky: BERLINGERHAUS LP-BH-192 je ideální pro použití v troubě i na zahradní párty na ohni nebo grilu. Je vyroben z těžké litiny, která přenáší a udržuje teplo rovnoměrně.
- Sady nádobí: Staub nabízí sady 3v1, které zahrnují litinový hrnec, kastrol a pánev s poklicí.
- Designové řady: Litinové hrnce a pánve ze série Fiskars Norden čerpají inspiraci z nadčasového severského designu. Toto kvalitní a pevné nádobí vám bude v kuchyni dělat společníka po dlouhá léta. Řada NATUR IRON je inspirovaná tím nejlepším z přírody. Jsou vyrobeny z litiny, slitiny železa s uhlíkem.
Péče o litinové nádobí
Péče o smaltované litinové nádobí
- Čištění a skladování: Po použití umýt teplou vodou a jemným hadříkem. Nepoužívat abrazivní čisticí prostředky.
- Ochrana smaltovaného povrchu: Vyvarujte se náhlým teplotním změnám. Používejte dřevěné nebo silikonové nástroje.
Péče o tenkostěnné litinové nádobí
- Před prvním použitím: Stačí ji lehce vypálit v troubě s tenkou vrstvou oleje. Zlepšíte tak nepřilnavost a připravíte povrch na každodenní vaření.
- Běžná údržba: Díky nižší váze se s nádobím skvěle manipuluje, ale ocení jemnější přístup: vyhněte se drátěnkám i agresivním čističům. Po použití umyjte teplou vodou, bez saponátu, a osušte. Do myčky nepatří.
Přehled vybraných modelů litinových hrnců
Následující tabulka nabízí přehled některých oblíbených litinových hrnců s klíčovými parametry.
Čtěte také: Efektivní broušení betonu
| Model | Značka | Objem (l) | Průměr (cm) | Výška (cm) | Typ |
|---|---|---|---|---|---|
| Gerlach Litinový hrnec s pokl. NATUR | Gerlach | 5 | 26 | - | Litinový |
| LAMART LT1302 | Lamart | 4,8 | 24 | 11,8 | Smaltovaný litinový |
| LAMART LT1305 | Lamart | 3,5 | 28 | 11,2 | Smaltovaný litinový |
| Staub Litinový hrnec s poklicí Cocotte | Staub | 3,8 | 24 | - | Litinový |
| NAPOLEON litinový hrnec Dutch Oven | Napoleon | 6 | - | - | Litinový |
| GSW Litinový hrnec na dušení / Pekáč | GSW | - | 33x25 | - | Litinový |
| Vilde Litinový hrnec | Vilde | 5,9 | 28 | - | Litinový (indukce) |
| LAMART LT1301 | Lamart | 2,7 | 22 | 9,5 | Smaltovaný litinový |
| LAVA Metal LVYTC14K2G | Lava Metal | 0,76 | 14 | 7,5 | Litinový |
| Fiskars 1026567 | Fiskars | 5 | 37,8 | 15,2 | Litinový |
| Petromax Litinový hrnec Essential Dutch Oven FT4,5 | Petromax | 3,5 | - | - | Litinový |
| Lava Metal LVOTC29K2G | Lava Metal | 4,67 | 29 | 12 | Litinový (smaltovaný) |
Výběr litinového hrnce závisí na vašich individuálních potřebách a preferencích. Ať už hledáte hrnec pro pomalé dušení, pečení chleba nebo grilování na zahradě, litina nabízí spolehlivé a trvanlivé řešení.
Čtěte také: Recenze hydroizolačních nátěrů pro OSB desky
Čtěte také: Drátěný plot – návod