Stěrka (špachtle) je jednoduchý ruční nástroj užívaný zejména při řemeslné činnosti nebo při domácích pracích. Jedná se o plechový předmět zpravidla trojúhelníkovitého tvaru, opatřený rukojetí pro jeho snadnější úchop rukou. Je užíván ve štukatérství, řemeslném malířství, natěračství, opravách karosérií nebo při umělecké tvorbě apod.
Typy a materiály stěrek
K dostání jsou plechové či nerezové špachtle různých velikostí a zaúhlení s plastovými nebo dřevěnými rukojeťmi. Stěrky se používají v každé domácnosti. Pokud potřebujete setřít krém, nebo pomazánku z misky, není nic lepšího, než použít právě stěrku. Stěrky jsou plastové, silikonové, gumové, ale třeba i nerezové. Stěrky se také dělají bez rukojeti, díky svému tvaru sednou tyto stěrky perfektně do ruky. Silikonové, nebo nerezové stěrky (tentokrát ty s klasickou rukojetí) se dají dobře využít při míchání v teplé kuchyni. Dávejte pozor, aby teplota nepřesáhla teplotu doporučenou (bývá kolem 200°C - 300°C). Stěrka by opravdu neměla chybět v žádné domácnosti.
Cukrářské a pekařské špachtle
Cukrářské/pekařské karty, nebo špachtle, pomůžou při výrobě dortů, čokolády nebo chleba. V dostání jsou v různých velikostech, materiál je převážně plast, nebo kov. Hladkou cukrářskou kartou docílíte precizně zarovnaného krému na svém dortu. Pokud použijete zoubkatou kartu, můžete mít na povrchu krému, nebo čokolády vzor, který právě zoubkatá karta vytvoří. Pekaři kartu využijí na oddělování těsta například při výrobě chleba. Některé kovové špachtle si oblíbili kuchaři, ti používají zahnuté špachtle s rukojetí na maso, při otáčení hamburgerů si je nemůžou vynachválit. Tak co, už víte jakou kartu, špachtli, nebo stěrku si zvolíte?
Použití kovové stěrky pro speciální efekty: Rezavý povrch
Moje pátrání po té pravé rzi ušlo poměrně dlouhou cestu - zkoušeli jsme to vymyslet z Remalu Efektu, nebylo to špatný, ale bylo to takový... moc navoněný a lesklý. Na kontraktačním veletrhu jsem koutkem oka zahlédla vzorník a přeskočila jiskra. A já jsem věděla, že půjde se mnou. Rezavá stěrka je za mě univerzální - hodí se jak do ložnice, tak do obýváku, jídelny, ale třeba i na krb nebo na kachličky (natřené Barvou na kachličky). Je krásná, jednoduchá a ještě poměrně zábavná, protože s postupem času můžete sledovat, jak aktivátor proměňuje podklad na rez. Polská firma Kubala existuje na trhu již 25 let a specializuje se na výrobu stavebního nářadí. Nicméně, život je o kompromisech a tak mi nakonec brácha udělal na zdi rez navoněnou, učesanou a lesklou. Ale udělala jsem kompromis a nechala jsem si zreznout blatník...
| Typ stěrky | Materiál | Typické využití | Speciální vlastnosti |
|---|---|---|---|
| Standardní malířská/štukatérská | Plech, nerez | Malování, štukatérství, opravy karosérií | Různé velikosti a zaúhlení |
| Silikonová/Gumová | Silikon, guma | Stírání krémů, pomazánek (domácnost) | Flexibilita, odolnost vůči teplotám (až 300°C) |
| Nerezová (s rukojetí) | Nerez | Míchání v teplé kuchyni | Vysoká tepelná odolnost |
| Cukrářská karta (hladká) | Plast, kov | Zarovnávání krémů na dortech | Precizní zarovnání |
| Cukrářská karta (zoukatá) | Plast, kov | Vytváření vzorů na krémech/čokoládě | Dekorativní efekty |
| Pekařská karta | Plast, kov | Oddělování těsta | Usnadňuje práci s těstem |
| Kuchařská špachtle (zahnutá) | Kov | Obracení masa (např. hamburgerů) | Ergonomický tvar pro manipulaci |
| Stěrka na rezavý efekt | Různé materiály (dle výrobce) | Tvorba dekorativních rezavých povrchů | Interaktivní proměna podkladu |
Čtěte také: Vše, co potřebujete vědět o kovových hmoždinkách do sádrokartonu
Čtěte také: Kovové kotvy: Průvodce výběrem pro beton
Čtěte také: Typy kovových výplní plotu
tags: #kovova #sterka #na #lepidlo #informace