Industriální vzhled kuchyně nemusí být vždy založen na nerezové pracovní desce. Pokud nejste zrovna profesionální kuchař a jste fanouškem designu, pak určitě zvažte kuchyňskou desku z betonu. Srdcem každé kuchyně je pracovní deska, ať už jako součást kuchyňské linky nebo samostatný kuchyňský ostrůvek.
Betonový nábytek se dnes těší velké oblibě, a není divu. Jedná se o krásný, praktický, přirozený a všestranný materiál. Betonové desky vypadají velkolepě v interiéru kuchyně nebo pracovny. Zředěný beton nabývá jakéhokoli tvaru. Je flexibilní, snadno se opravuje a tvaruje. Beton lze natírat, leštit, brousit, zdobit dalšími prvky. Jakékoli zpracování změní jeho vzhled. Beton má tepelně odolné vlastnosti.
Proč si vybrat betonovou pracovní desku do kuchyně?
Betonové pracovní desky mají hned několik předností, které je činí atraktivními pro moderní kuchyně:
- Originalita: Každá betonová deska je originální a jedinečná, protože beton reaguje různě na podmínky tvorby a sušení. Takže žádné dvě desky nebudou mít stejnou barvu, strukturu ani vzor.
- Odolnost: Beton je velmi pevný a odolný materiál, který snese vysoké teploty, nárazy, tlak i vlhkost. Pokud je správně ošetřen a impregnován, je také odolný proti skvrnám, plísním a bakteriím.
- Variabilita: Beton umožňuje tvořit různé tvary, rozměry a zakřivení pracovních desek podle potřeb a přání zákazníka. Můžete si tak dopřát betonovou pracovní desku i s betonovým dřezem, a to vše z jednoho kusu materiálu, tedy bez viditelných spojů.
- Styl: Beton má svůj charakteristický vzhled, který dodává kuchyni moderní, industriální nebo minimalistický styl. Beton se velmi dobře kombinuje se surovými materiály, jako je dřevo, kov nebo sklo.
Nevýhody betonových desek
- Váha: Beton je velmi těžký materiál. Průměrná hmotnost betonové desky o tloušťce 4 cm je asi 100 kg na metr čtvereční. To znamená, že je třeba zajistit dostatečně pevnou a stabilní podporu pro desku. Kromě zesílení konstrukce kuchyňských skříněk je dobré myslet i na podklad kuchyně - tedy stabilitu podlahy.
- Cena: Beton není levný materiál. Jeho cena se pohybuje od 6000 do 20 000 Kč za běžný metr, záleží na výrobci a povrchové úpravě. K tomu je třeba připočítat náklady na dopravu, montáž a také údržbu. Betonová pracovní deska proto rozhodně patří k těm dražším a objevuje se spíše v luxusních kuchyňských linkách s důrazem na funkční design.
- Pórovitost: Beton je přirozeně pórovitý materiál, který snadno nasákne tekutiny, mastnoty a nečistoty. Proto je nutné betonovou desku pravidelně impregnovat, aby se zabránilo vzniku skvrn a poškození. Impregnace je třeba opakovat každých 6 až 12 měsíců.
- Praskliny: Beton je náchylný k vzniku prasklin, které mohou být způsobeny například změnami teploty, vlhkosti, osazením nebo pnutím. Praskliny mohou být estetickým problémem, nebo mohou ohrozit stabilitu a funkčnost desky.
Možnosti tvorby betonové desky: litý beton vs. betonová stěrka
Pro dosažení efektu betonové pracovní desky máme dvě řešení - vyrobit kuchyňskou pracovní desku odlitou z pohledového betonu, nebo pracovní desku pokrytou tenkou vrstvou betonové stěrky.
Pracovní deska z litého betonu
Velkou výhodou betonové pracovní desky je fakt, že s betonem jde velmi dobře pracovat, a to do všech tvarů. Betonová deska se totiž odlévá do formy a uvnitř ji zpevňuje ocelová armatura. Je proto jen na vás jaký tvar desky zvolíte a jestli z betonu nakonec nebudete mít třeba i dřez nebo další originální prvky. Fantazii se meze nekladou. Beton přitom krásně ladí se dřevem, sklem, železem a dalšími materiály. Vhodný výběr ambientního osvětlení do kuchyně pak dokáže skvěle podtrhnout betonovou surovost v kontrastu s jemnou texturou například dubového dřeva.
Čtěte také: Leštění betonu krok za krokem
S ohledem na výrobní postup je jasné, že betonovou desku nebudete mít doma na zavolání. Nejprve je třeba vše vyměřit, domluvit se na konečném tvaru a povrchové úpravě. Výrobce pro vás následně připraví reálný vzorek materiálu a pokud si vše finálně odsouhlasíte, vznikne jednorázová forma na desku. Ta se pak doplní ocelovou armaturou a vylije betonovou směsí. Počítejte s tím, že betonová pracovní deska ještě minimálně měsíc zraje, je to přeci beton. Čekání se ale vyplatí. Výsledkem je ušlechtilý materiál, který si v ničím nezadá s deskami z umělého kamene, a to včetně bezspárového provedení.
Pracnosti výroby a užitné kvalitě povrchu odpovídá i cena za betonovou desku. Může se pohybovat kolem 6000 - 10000 Kč za běžný metr, záleží na výrobci a povrchové úpravě. K tomu je třeba připočítat také náklady na dopravu a instalaci. Betonová pracovní deska proto rozhodně patří k těm dražším a objevuje se spíše v luxusních kuchyňských linkách s důrazem na funkční design.
Betonová pracovní deska vyžaduje použití kvalitního betonu (nedoporučujeme použití běžných směsí z hobbymarketů). Betonová kuchyňská deska by navíc měla být vyztužena ocelovou sítí a ještě doplněna rozptýlenou výztuží (skleněné nebo polypropylenové vlákno). Nejprve se zhotoví forma pro pracovní desku, ta se zalije betonem, stáhne hladítkem a poté se nechá minimálně 24-48 hodin zrát. Následně se bednění odstraní a beton se přebrousí na požadovaný vzhled. Posledním krokem je impregnace, která povrch zjemní, ochrání ho před nečistotami a sníží nasákavost betonu. K výrobě betonové pracovní desky můžete použít architektonický beton ARCHIFEST.
Jak vyrobit beton svépomocí
V následujícím návodu popisujeme, jak svépomocí vyrobit beton:
- Cement - v betonu působí jako pojivo. Při míchání betonu dávejte do stavební míchačky vždy jako první vodu, následně 3-4 lopaty kameniva a po promísení přidávejte postupně celou vypočítanou dávku cementu. Po zamísení cementu postupně přidávejte štěrk, dokud nebude mít beton požadovanou konzistenci. Míchejte přibližně 3 - 5 minut.
- Vodu dávkujte přiměřeně; přebytečná voda snižuje pevnost betonu a jeho životnost. Vezměte v úvahu, že v kamenivu je běžně obsaženo asi 5 - 15 % vlhkosti. Obzvláště při výrobě vnitřních podkladových betonů a potěrů se vyvarujte předávkování vody.
- Za předpokladu použití míchačky standardního objemu (tj. 120 litrů) budete pro výrobu metru krychlového betonu muset proces míchání zopakovat 8x.
DIY betonová deska - podrobný postup
- Měření a vytvoření výkresu: Abyste se vyhnuli možným chybám v počátečních fázích, proveďte co nejpřesnější měření. Je vyžadováno vytvoření výkresu, tento krok pomůže přesně vyrobit konstrukci. Pokud plánujete udělat díru pro umyvadlo, zkontrolujte čísla několikrát. Tady se počítá každý milimetr. Pokud bude mít deska působivé rozměry, má smysl ji předem rozdělit na fragmenty a odlévat po částech. Je vhodnější provádět klouby v pravém úhlu.
- Příprava bednění: Aby budoucí deska získala určitý tvar, je vyrobeno bednění. Za tímto účelem se vezme překližkový list a položí se na rovný, plochý povrch. Dbejte na to, aby se překližka nikde nenakláněla ani nekroutila. Po obvodu nainstalujte a upevněte dřevo vysoké 50 mm. To je optimální hodnota, aby byla hotová pracovní deska dostatečně pevná a nespadla pod vlastní tíhou. Všechny spoje jsou upevněny z vnější strany nosníků rohy nebo samořeznými šrouby. Nepokoušejte se je v této fázi těsně spojit. Poté vložte do bednění igelit, aby nezůstaly žádné záhyby nebo záhyby. Případné nerovnosti se odrazí na budoucím povrchu betonu.
- Otvor pro dřez: Pokud se dřez zařezává do stolu, musí být pro něj předem připraven otvor. Zde je důležitá přesnost měření a přesnost přípravy bednění. Pokud máte v úmyslu namontovat horní model, proveďte jeho předběžný nákres na papír. Zakroužkujte ho po obvodu a obrysy přeneste na překližku. Pokud je dřez vestavěný, proveďte předběžný výkres podél jeho okraje. Položte paprsky o rozměrech 50 x 50 mm podél těchto čar. Jsou upevněny dohromady a upevněny na překližce pomocí samořezných šroubů. Tyče uvnitř konstrukce lze vzít mnohem výše než vnější okraj.
- Výztuž: Výztužná síť nebo řezaný drát je položen tak, aby od okraje bednění byla vzdálenost alespoň 25 mm. Je nepřijatelné, aby kusy výztužného rámu trčely z hotového výrobku. Ujistěte se, že rám nepřesahuje nosníky na výšku a neopírá se o dno překližky. Vypadá jako mřížka, jejíž buňky mají velikost 25x25 mm.
- Utěsnění spár: Když máte bednění připravené, je čas zpracovat spáry, odstranit všechny nerovnosti a mezery. Je vhodné to provést pomocí silikonového tmelu. Rychle tvrdne, proniká do malých trhlin a trhlin. Zvláště dobře vypadá v interiéru betonový nábytek, který si uděláte sami, se zaoblenými hranami. Je to pohodlné a méně traumatické v každodenním životě. K oblasti spojování desek je připevněn zakřivený plech. Pokud neexistuje vhodná šablona, můžete si vzít kousek dýmky nebo skla požadovaného průměru. Umístěte jej do rohu bednění, vyplňte vzniklý prostor tmelem a počkejte, až zaschne.
- Míchání a lití betonu: Pokud do své kompozice přidáváte barevný pigment, udělejte to v kroku suché směsi, abyste získali jednotnou barvu. Rozpuštěním barvy ve vodě přidejte směs do betonové směsi. Beton lze nalévat několika způsoby. V prvním případě je bednění zcela zakryto. Je možné plnit bednění betonem najednou nebo plnit vrstvy. V prvním případě má deska stolu jedinou betonovou strukturu. V případě lití po vrstvách se místo drceného kamene přidává keramzit. Před nalitím obličejové vrstvy můžete krásně rozložit dekorativní prvky ve spodní části bednění. Zde lze jako ozdobné prvky použít různé korálky, kousky skla, podkovy a dokonce i nezapomenutelné suvenýry. Zkuste rozložit drátěný ornament jako dekor. Pokud nebyl dekor aplikován, je přední strana broušena. Po rozložení dekoru na povrch překližkového listu se ujistěte, že se nepohybuje. Chcete -li to provést, přilepte každý kus na požadované místo. Pro řešení čelní vrstvy se cement smíchá s vodou. Poté přidejte drcený kámen, písek nebo mramorové štěpky, podle receptu. Dobře promíchejte, abyste se vyhnuli hrudkám. Zvláštností kompozice je, že vyžadují jemnější mletí písku nebo štěrku, bez velkých úlomků nebo ostrých hran. Přidejte o něco méně vody, než je uvedeno v receptu. To vám pomůže vyhnout se malým otvorům na povrchu hotového výrobku. Při pokládce spárovací hmoty zatlačte a vytvarujte stěrkou. Hlavní vrstva se nalije asi 30 minut po obličeji. Tato doba stačí na to, aby beton trochu ztuhl a zamrzl. Zde je řešení vytvořeno podle klasické receptury s konzistentními poměry všech komponent. Po naplnění počkejte, až se nová vrstva nastaví. Poté desku na jeden den zakryjte plastovým obalem.
- Demontáž bednění: Demontáž bednění vyžaduje péči. Demontujte celou konstrukci, odstraňte boky. Otočte bednění a poklepejte na něj po celé ploše gumovou paličkou.
- Broušení: Poté, co je beton zcela suchý a rozebrali jste bednění, musíte povrch zbrousit. To vyhladí všechny nerovnosti, odstraní lepidlo a vzduchové póry a připraví desku na další malování nebo lakování. V procesu broušení se také objevuje dekor zapuštěný do betonové textury. Všechny malé kamínky, skleničky a korálky nebudou „hrát“, pokud nejsou předem vyleštěny. Po broušení nechte pracovní desku důkladně zaschnout.
- Vyrovnání povrchu: Poté se povrch vyrovná a vyhladí akrylátovou cementovou kompozicí. Směs promíchejte na polohustou hmotu a naneste na povrch ztvrdlého a pískovaného betonu. Tím vyplníte všechny praskliny a trhliny. Směs musí být nanesena nejméně třikrát, aby se každá vrstva dobře vysušila. Brousit povrch mezi kroky, aby se zabránilo „vlnám“ a nerovnostem. Poslední, třetí vrstva není broušena, ale ponechána přes noc, dokud není zcela suchá. Nakonec se deska stolu zbrousí. Kriticky zhodnoťte hotovou práci. Betonovou desku můžete také zpracovat ručně pomocí smirkového papíru. Ale to bude vyžadovat spoustu času a úsilí.
- Leštění a impregnace: Krok leštění dodává desce atraktivní a hladký povrch. Zde mějte na paměti, že lešticí podložka musí být mokrá. Poté naneste základní nátěr v jedné nebo více vrstvách. Nezapomeňte dobře zaschnout pokaždé, když nanesete lak. Zbývá pouze vyleštit desku voskem a po vytvrzení ji očistit měkkým ručníkem.
Alternativa - pracovní deska z betonové stěrky
Pokud chcete rychlejší výsledek, můžete pracovní desku - ať už je dřevěná, z dřevotřísky, OSB nebo MDF - opatřit betonovou stěrkou. Betonová stěrka je pouze tenká dekorativní vrstva, která se nanáší na stávající povrch, takže je mnohem lehčí než pracovní deska odlitá z betonu. Deska stolu z betonové stěrky, přetřená lakem, který obsahuje NANO SILVER PLUS, který obsahuje stříbrné ionty, poskytne dodatečnou ochranu proti bakteriím a dalším mikroorganismům.
Čtěte také: Údržba betonových květináčů
Stěrka MicroBond je všestranná natolik, že je možné, díky její neobyčejné přilnavosti, ji aplikovat téměř na jakýkoliv povrch. Můžete tak ozvláštnit obyčejný „nudný“ nábytek například z lamina a vdechnout mu nový neotřelý vzhled.
Betonová stěrka na kuchyňskou pracovní desku je řešení, které nejen dodá interiéru nekonvenční vzhled, ale je také odolné a snadno se udržuje. Jde o materiál, který lze použít na různé povrchy, od OSB desek po keramické dlaždice, a získat tak jednolitý betonový vzhled. Betonová stěrka je navíc odolná proti vlhkosti, takže je ideální volbou do kuchyní. Kromě toho můžete ochranným lakem s obsahem stříbrných nanočástic zajistit ochranu proti množení bakterií a udržet povrch kuchyňské pracovní desky hygienický, což je důležité na místě, kde se denně připravují pokrmy.
Jak vyrobit kuchyňskou pracovní desku z OSB, MDF nebo dřevotřísky s betonovou stěrkou
Vytvoření kuchyňské pracovní desky z desky pokryté betonovou stěrkou je proces, který vyžaduje pečlivou přípravu a správnou aplikaci materiálů. Zde jsou kroky, které je třeba provést:
- Příprava podkladu: K výrobě kuchyňské desky z betonové stěrky se nejlépe hodí speciální set na pracovní desku. Připomínáme, že betonová stěrka je pouze dekorativní vrstva o tloušťce 2-3 mm, takže základem pracovní desky je materiál, který bude pokryt betonovou stěrkou. K tomu lze použít dřevěnou, laminovanou, OSB nebo MDF desku. Musí však být bez jakýchkoli vad, protože betonová stěrka neslouží k jejich vyplňování. Konstrukci pracovní desky je proto nutné pečlivě připravit a veškeré dutiny či nerovnosti předem odstranit a srovnat vhodnými materiály, například stěrkovací hmotou na spáry. Pevný a rovný podklad zajistí trvanlivost povrchové úpravy z betonové stěrky a zároveň eliminuje riziko následného poškození nebo prasklin na povrchu pracovní desky. Pokud renovujete starý kus nábytku, stačí pracovní desku lehce přebrousit a odstranit prach.
- Penetrace povrchu: Penetrace povrchu pracovní desky před aplikací betonové stěrky je klíčový krok, který má zásadní vliv na její životnost. Před penetrací se ujistěte, že je povrch suchý, čistý a bez jakýchkoli nečistot nebo zbytků z předchozích prací. Penetrace je navržena tak, aby zpevňovala strukturu podkladu a zvýšila přilnavost betonové stěrky, což se promítá do trvanlivosti a stability hotové pracovní desky. Pokud je vaše pracovní deska jednolitá a nemá žádné spoje, můžete tento krok vynechat. Pokud má vaše pracovní deska spoje, je důležité takový podklad před aplikací betonové stěrky vyztužit, aby se předešlo možnému praskání. K tomuto účelu použijte produkty pro vyztužení podkladu: FESTKONTAKT (spojovací můstek) + skelná síťovina. Použití síťoviny zpevní podklad a zajistí dodatečnou pevnost a stabilitu materiálu. Betonová stěrka tak získá pevný základ, čímž se sníží riziko vzniku prasklin ve spojích na pracovní desce.
- Aplikace betonové stěrky (2 vrstvy): Dalším krokem je aplikace betonové stěrky. Pro betonovou stěrkovou pracovní desku použijte jednosložkovou, voděodolnou betonovou stěrku HYDROFEST. Směs rozetřete hladítkem do tloušťky maximálně 1 mm. Betonovou stěrku nanášejte rychlými, energickými pohyby v různých směrech podle požadovaného efektu, vždy metodou „mokrý do mokrého“. Dbejte na precizní dokončení rohů pracovní desky. Po 4 hodinách, kdy materiál zcela vyzraje a vyschne, přebruste pracovní desku excentrickou nebo orbitální bruskou se smirkovým papírem zrnitosti 60-80. Po přebroušení první vrstvy betonové stěrky celou plochu důkladně vysajte. Poté naneste druhou vrstvu stejným způsobem jako první.
- Impregnace a lakování: V místech vystavených vodě a nečistotám doporučujeme navíc aplikaci FEST PRIMER, penetračního nátěru pod lak. Jedná se o jednosložkovou, k okamžitému použití připravenou akrylátovou penetraci na vodní bázi, která zlepšuje přilnavost laku k podkladu a zvyšuje odolnost proti vodě a nečistotám. Podklad musí být dokonale vyzrálý, suchý, čistý a zbavený prachu, vosků, olejů atd. Produkt by měl být nanášen kvalitním mikrovláknovým válečkem s výškou vlákna 8 mm. Před použitím válečku doporučujeme obalit jej malířskou páskou, aby se odstranila uvolněná vlákna a nezůstávala na povrchu určeném k impregnaci. Po zaschnutí penetrace natřeme pracovní desku dvěma vrstvami laku PU FEST TURBO s přídavkem NANO SILVER PLUS SB, prostředku s ionty stříbra. Po přidání prostředku se stříbrnými ionty bude nalakovaný povrch vykazovat antibakteriální vlastnosti a vytvoří na pracovní desce hygienický ochranný povlak. K nanášení laku použijte také kvalitní mikrovláknový váleček, který na něm nezanechá žmolky a nezkazí tak konečný výsledek. Při lakování je nutný ochranný malířský oděv s kapucí a ochrana dýchacích cest.
Kdyby Aleš Lhota vše dělal znovu, betonové jádro by nepřišrouboval ke korpusu linky. Dal by mezi ně tenkou podložku, po které by mohly klouzat. Betonová deska má totiž jinou teplotní objemovou roztažnost než dřevotříska, takže vznikají malé trhlinky, které tvořivý perfekcionista vidí, i když návštěvník si jich sotva všimne. Nicméně pokud by monolit pracovní desky a bočních stěn tvořil ještě při hrubé stavbě, napojil by je přímo na základovou desku a skříňky do monolitu vsunul až posléze.
Údržba betonové desky
Povrch by měl být chráněn před vodou a nečistotami. Porézní betonová struktura rychle absorbuje vlhkost a nečistoty. Na takovém stole nemůžete krájet jídlo ani krájet látku. Ne všechny čisticí prostředky jsou vhodné na beton. Složení čisticí kapaliny nesmí obsahovat abrazivní částice a agresivní složky. Horké předměty mohou na povrchu zanechávat stopy, které je obtížné odstranit.
Čtěte také: Důležitost fólie pod beton
- Čištění: Betonovou desku je třeba čistit pravidelně měkkou houbou nebo hadříkem a mírným čistícím prostředkem. Není vhodné používat abrazivní nebo agresivní čistidla, která by mohla poškodit povrch desky. Také je třeba vyhnout se používání drátěnek, škrabek nebo ostrých předmětů, které by mohly zanechat škrábance na desce.
- Impregnace a voskování: Betonová deska je třeba impregnovat a voskovat před prvním použitím a poté opakovat tento proces každých 6 až 12 měsíců. Impregnace chrání beton před pronikáním tekutin a nečistot do jeho pórů. Voskování dodává betonu lesk a hladkost. Impregnaci i voskování je možné provést samostatně nebo nechat udělat odborníkem.
- Ochrana: Betonová deska je sice odolná proti vysokým teplotám, ale není vhodné na ni pokládat horké hrnce nebo pánve bez podložky. Tím by se mohla poškodit povrchová vrstva betonu nebo způsobit praskliny. Také je třeba chránit beton před ostrými noži nebo náčiním, které by mohly zanechat zářezy na desce.
Alternativy k betonovým deskám
Přírodní kámen
V době, kdy hledáme cesty, jak žít v souladu s přírodou, je volba přírodního kamene pro kuchyňskou desku logickou cestou a projevem ekologického myšlení. Přírodní kámen je trvalý, udržitelný, 100% recyklovatelný. Kresba každého kamene je zcela unikátní, čímž dodá vašemu interiéru neopakovatelný luxusní vzhled. Praktické argumenty, proč se rozhodnout pro pracovní desku z přírodního kamene, jsou jednoznačně její odolnost vůči vysokým teplotám, vlhkosti, mechanickému opotřebení, chemickým látkám, snadná údržba, hygienická nezávadnost a dlouhá životnost.
Druhy kamene pro kuchyňské desky
Obecně se nejčastěji pro výrobu kuchyňských desek volí tři druhy kamene: žula, kvarcit a mramor.
- Žula: Díky vysoké odolnosti, tvrdosti, téměř nulové nasákavosti a vysoké tepelné odolnosti je kuchyňská deska ze žuly prakticky nezničitelná. Navíc je absolutně nenáročná na údržbu.
- Kvarcit: Nabízí pestrou paletu barev a kreseb, které se často podobají kresbám mramorů. Zároveň je kvarcit velmi odolný vůči vysokým teplotám a chemickým látkám. Snadno se udržuje a je odolný vůči poškrábání.
- Mramor: Je populární zejména díky své výjimečné kresbě. Má nižší tvrdost než žula nebo kvarcit a vyžaduje větší péči, než žula a kvarcit.
Kuchyňské kamenné desky se vždy vyrábějí na míru pro konkrétního zákazníka a kuchyň. Je možné si vybrat dle vkusu a potřeby druh kamene, zvolit jeho povrchovou úpravu, opracování hran apod.
Keramické obklady
Další možností jsou keramické obklady, které věrně napodobují beton.
Ať už se rozhodnete pro litou betonovou desku nebo desku s betonovou stěrkou, důkladná příprava, správná aplikace a pravidelná údržba jsou klíčové pro dosažení krásného a odolného povrchu, který bude ozdobou vaší kuchyně.
tags: #jak #vylestit #betonovou #kuchynskou #desku
