Beton je materiál, který se tradičně používá spíše ve stavebnictví než v interiérovém designu. Přesto se v poslední době stává stále oblíbenějším i pro výrobu kuchyňských desek. Industriální vzhled kuchyně nemusí být vždy založen na nerezové pracovní desce. Pokud nejste zrovna profesionální kuchař a jste fanouškem designu, pak určitě zvažte kuchyňskou desku z betonu. Nikoho nepřekvapí, že má beton výborné mechanické vlastnosti. Koneckonců žádná bytelná stavba se bez něj neobejde. Proč jej tedy nevyužít na extrémně namáhané pracovní desky do kuchyně? Pokud totiž něco zaručeně přežije vaši kuchyň, pak je to zcela jistě betonová pracovní deska. Navíc je to přesně ten osobitý prvek, který dodá vaší kuchyni na jedinečnosti.
Co je betonová pracovní deska?
Betonová pracovní deska je deska se směsí cementu, písku, vody a případně dalších přísad, které zlepšují vlastnosti betonu. Beton se nalije do speciálních forem, které jsou často vyarmovány železem tak, jak to u betonu bývá. Ve formě směs ztvrdne a vytvoří pevnou a odolnou desku. Betonové desky se mohou lišit podle složení, barvy, povrchové úpravy a tvaru. Beton je velmi variabilní materiál, který umožňuje vytvářet různé designy a efekty.
Proč si vybrat betonovou pracovní desku do kuchyně?
Betonové pracovní desky mají hned několik předností, které je činí atraktivními pro moderní kuchyně:
- Originalita: Každá betonová deska je originální a jedinečná, protože beton reaguje různě na podmínky tvorby a sušení. Takže žádná dvě desky nebudou mít stejnou barvu, strukturu ani vzor.
- Odolnost: Beton je velmi pevný a odolný materiál, který snese vysoké teploty, nárazy, tlak i vlhkost. Pokud je správně ošetřen a impregnován, je také odolný proti skvrnám, plísním a bakteriím. Na bojišti odolává dělostřeleckým granátům, v kuchyni pak beton vzdoruje nožům i náporu horkých hrnců nebo rozpálených pánví.
- Variabilita: Beton umožňuje tvořit různé tvary, rozměry a zakřivení pracovních desek podle potřeb a přání zákazníka. Velkou výhodou betonové pracovní desky je fakt, že s betonem jde velmi dobře pracovat, a to do všech tvarů. Betonová deska se totiž odlévá do formy a uvnitř ji zpevňuje ocelová armatura. Je proto jen na vás, jaký tvar desky zvolíte a jestli z betonu nakonec nebudete mít třeba i dřez nebo další originální prvky. Fantazii se meze nekladou.
- Styl: Beton má svůj charakteristický vzhled, který dodává kuchyni moderní, industriální nebo minimalistický styl. Beton se velmi dobře kombinuje se surovými materiály, jako je dřevo, kov nebo sklo. Beton přitom krásně ladí se dřevem, sklem, železem a dalšími materiály. Vhodný výběr ambientního osvětlení do kuchyně pak dokáže skvěle podtrhnout betonovou surovost v kontrastu s jemnou texturou například dubového dřeva.
Atypické realizace kuchyní a integrované prvky
Kromě samotné betonové kuchyňské linky jsou možné i atypické realizace kuchyňských dřezů a odkapávacích lišt. Přejete si, aby byl dřez již integrovaný do kuchyňské linky? Připraví se pro vás pracovní plocha se dřezem vyrobeným z jediného kusu betonu, s unikátním designem a bez nepraktických spár. Nebo máte zájem o netradiční monolitický dřez, který umístíte na pracovní desku, a tím vytvoříte dominantu vaší kuchyně? Z betonu lze odlít téměř cokoliv. S rozměry, tvarem a barvou vám rádi pomohou designéři.
Integrované odkapávače a drážky: Už žádné zbytečné spáry. Unikátní směs DecorLit umožňuje díky preciznímu provedení propojit plochy a výlevky, odkapávače, fabiony i drážky do jednoho tvaru vaší kuchyňské linky. Toto řešení je nejen praktické a funkční, ale i krásné na pohled. Na přání se do odlitých drážek umístí kovové lišty z nerezu nebo mosazi. Betonový odkapávač se snadno udržuje suchý a díky nenasákavé směsi rychle osychá.
Čtěte také: Chodníky z betonu: tipy a triky
Výroba betonových kuchyňských desek
Betonová pracovní deska je designovým klenotem každé moderní kuchyně i venkovního grilovacího stolu. Výroba extrémně odolné, tenké a nenasákavé desky vyžaduje použití tzv. UHPC (ultra-vysokohodnotného betonu) a prémiové chemie. Aby byla deska extrémně pevná a hladká, musí se vytvořit dokonale hutná struktura s minimem pórů.
Co obsahuje náš beton?
- čistá kamenná plniva v různých frakcích
- vysokopevnostní bílý cement, klasický pouze na přání
- speciální skelná vlákno a bazaltové roxory s vysokou odolností
- aditiva pro požadované fyzikální a pohledové vlastnosti betonu
- kombinace micro silic pro pevnost a ideální tón šedé
- produkty od BAYER, BASF a dalších renomovaných výrobců
Moderní aditiva složek betonu nám dovolují vyrábět dokonale hladké betonové desky s originální mapovitostí pohledové plochy. Po letech vývoje a testování jsme vyvinuli směs betonu určenou přímo pro betonový nábytek. Základní složkou našich desek je kvalitní bílý cement, čisté kamenivo, odolné vlákno a dalších až 5 aditiv, která dávají materiálu pevnost a strukturu. Technologie si nepatentujeme, jelikož prodražují výrobky a na trh stále přicházejí nové materiály, které průběžně testujeme a následně využíváme.
Proces výroby
S ohledem na výrobní postup je jasné, že betonovou desku nebudete mít doma na zavolání. Nejprve je třeba vše vyměřit, domluvit se na konečném tvaru a povrchové úpravě. Výrobce pro vás následně připraví reálný vzorek materiálu a pokud si vše finálně odsouhlasíte, vznikne jednorázová forma na desku. Ta se pak doplní ocelovou armaturou a vylije betonovou směsí. Počítejte s tím, že betonová pracovní deska ještě minimálně měsíc zraje, je to přeci beton. Čekání se ale vyplatí. Výsledkem je ušlechtilý materiál, který si v ničím nezadá s deskami z umělého kamene, a to včetně bezspárového provedení.
Díky 3D výkresům a přesnému CNC obrábění dílců forem jsme schopni vytvořit jakýkoliv litý tvar bez broušení a řezání betonu (používají kameníci). Pracovní desky se nejčastěji vyrábí zhruba 50 mm silné. Deska může mít povrch texturovaný s příznačnými betonovými mapami a šmouhami, pigmentovaný nebo i jinak zabarvený. V každém případě by ale měl být hladký, ne-li leštěný. Výrobce většinou napřed dodá malý výřez desky s finální povrchovou úpravou jako vzorek, na jehož příkladu se lze snáz rozhodnout, zda zvolená povrchová úprava a vzhled vyhovují. Až podle toho firma vyrobí formu na samotnou desku, kterou ještě doplní ocelovou armaturou a vylije ji betonovou směsí.
Receptura UHPC betonu pro domácí projekty
Polyvinylalkoholová vlákna MasterFiber 402 v receptuře sice zvýší tahové pevnosti UHPC, zabrání mikrotrhlinám, ale jistota je jistota. Tip z praxe: Tloušťku desky doporučujeme (v závislosti na délce a podpěrách) od 30 mm. Nezapomeňte na ocelovou výztuž.
Čtěte také: Vlastnosti betonových podlah
Alternativa bez starostí: Předmíchaná směs MasterFlux 160. Nechce se vám zdlouhavě odvažovat jednotlivé suroviny, nakupovat velké pytle cementu a míchat vlastní recepturu? Využijte prémiovou předmíchanou směs MasterFlux 160 se superplastifikátorem MasterGlenium ACE 300 a vlákny MasterFiber 402. Je to profesionální hotové UHPC v pytli - stačí k němu přidat pouze předepsané množství čisté vody, důkladně promíchat a můžete rovnou lít do formy.
Největším nepřítelem betonu je přebytečná voda. Snížením množství vody získáte obrovskou pevnost. Jak ale takto hustou směs rozlít do formy? Řešením je právě superplastifikátor MasterGlenium ACE 300. Míchání menších dávek UHPC naprosto bez problémů zvládnete i pomocí ručního stavebního míchadla.
Správný postup: Nejprve proto důkladně promíchejte suché složky (písek, cement, mikrosiliku). Následně si bokem do odměřené vody přidejte plastifikátor a tuto tekutinu začněte postupně, za stálého míchání, přilévat do suché směsi. Tip z praxe: Vodu a přísady vždy navažte do jedné nádoby a dávkujte současně - zajistíte jejich větší účinnost.
Nezapomeňte na odbedňovací prostředek: Před samotným litím betonu je zásadní formu ošetřit. K tomu dokonale poslouží MasterFinish RL 520. Ten zajistí, že se beton k bednění nepřilepí a po vytvrdnutí půjde snadno a čistě oddělit. Složité tvary a detaily: Pokud potřebujete vylít složitější tvary s hlubšími detaily (například integrovaný odkapávač nebo atypické okraje) a budete muset formu rozřezávat, doporučujeme použít transparentní formovací silikony.
Jakmile beton nalijete do formy, vaše práce ještě nekončí. UHPC je extrémně náchylný na rychlé vyschnutí. Fólie nebo postřik: Ihned po odlití a srovnání povrchu formu pečlivě zakryjte igelitovou fólií, aby se uvnitř udržela vlhkost. Pokud fólii z nějakého důvodu použít nemůžete (nebo nechcete riskovat otisky na povrchu), nastříkejte na čerstvý beton ošetřovací prostředek MasterKure 220WB.
Čtěte také: Betonové květináče pro dům i zahradu
Následná péče: Beton potřebuje čas. Plánujete z desky udělat součást venkovní kuchyně s vestavěným grilem? Beton nesmí být nikdy vystaven přímému žáru, který by ho zahřál na více než 200 °C! Uvnitř plně vytvrdnutého betonu se nachází chemicky vázaná voda. Při překročení této teploty se voda začíná měnit v páru, obrovsky zvětší svůj objem a beton vám doslova roztrhá.
Nevýhody betonových kuchyňských desek
Žádný materiál není dokonalý a ani beton není bez omezení. Na druhou stranu je betonová pracovní deska díky svým vlastnostem de facto unikátní.
- Váha: Beton je velmi těžký materiál. Průměrná hmotnost betonové desky o tloušťce 4 cm je asi 100 kg na metr čtvereční. To znamená, že je třeba zajistit dostatečně pevnou a stabilní podporu pro desku. Kromě zesílení konstrukce kuchyňských skříněk je dobré myslet i na podklad kuchyně - tedy stabilitu podlahy.
- Cena: Beton není levný materiál. Pracnosti výroby a užitné kvalitě povrchu odpovídá i cena za betonovou desku. Může se pohybovat kolem 6000 - 10000 Kč za běžný metr, záleží na výrobci a povrchové úpravě. K tomu je třeba připočítat také náklady na dopravu a instalaci. Betonová pracovní deska proto rozhodně patří k těm dražším a objevuje se spíše v luxusních kuchyňských linkách s důrazem na funkční design.
- Pórovitost: Beton je přirozeně pórovitý materiál, který snadno nasákne tekutiny, mastnoty a nečistoty. Proto je nutné betonovou desku pravidelně impregnovat, aby se zabránilo vzniku skvrn a poškození. Impregnace je třeba opakovat každých 6 až 12 měsíců.
- Praskliny: Beton je náchylný k vzniku prasklin, které mohou být způsobeny například změnami teploty, vlhkosti, osazením nebo pnutím. Praskliny mohou být estetickým problémem, nebo mohou ohrozit stabilitu a funkčnost desky. Praskliny však nebývá problém opravit a zahladit tak, aby opravené místo bylo zase jako nové. Tento servisní úkon provede na vyžádání většinou sám výrobce, stejně jako jiné povrchové úpravy, impregnace a případný celkový facelift.
Péče a údržba betonové pracovní desky
Betonová pracovní deska vyžaduje několik zásad péče a údržby, aby si zachovala svůj vzhled a kvalitu.
- Čištění: Betonovou desku je třeba čistit pravidelně měkkou houbou nebo hadříkem a mírným čistícím prostředkem. Není vhodné používat abrazivní nebo agresivní čistidla, která by mohla poškodit povrch desky. Také je třeba vyhnout se používání drátěnek, škrabek nebo ostrých předmětů, které by mohly zanechat škrábance na desce.
- Impregnace a voskování: Betonová deska je třeba impregnovat a voskovat před prvním použitím a poté opakovat tento proces každých 6 až 12 měsíců. Impregnace chrání beton před pronikáním tekutin a nečistot do jeho pórů. Voskování dodává betonu lesk a hladkost. Impregnaci i voskování je možné provést samostatně nebo nechat udělat odborníkem.
- Ochrana: Betonová deska je sice odolná proti vysokým teplotám, ale není vhodné na ni pokládat horké hrnce nebo pánve bez podložky. Tím by se mohla poškodit povrchová vrstva betonu nebo způsobit praskliny. Také je třeba chránit beton před ostrými noži nebo náčiním, které by mohly zanechat zářezy na desce.
Orientační ceník betonových kuchyňských linek
Cena pracovní desky se liší v závislosti na materiálu, rozměrech, tloušťce, složitosti výřezů a zpracování hran. Zde je přibližný přehled cen za běžné materiály (ceny se mohou lišit v závislosti na dodavateli a konkrétním dekoru/typu):
| Položka | Cena (Kč) |
|---|---|
| Běžný metr linky s klasickou šířkou 50-70 cm a sílou betonu 2-4 cm | 9.200,- |
| Příplatek za barevné provedení probarvením celé směsi | 600,- bm |
| Výřezy pro sporák, dřez a pod. (horní montáž) | 1.400,- ks |
| Litý "výřez" pro dřez s pohledovou hranou (kolmá, šikmá, rádiusy) | 2.800,- ks |
| Atyp napojení desek linky do L včetně rohu (kolmý, šikmý, rádius) | 2.600,- ks |
| Příplatek za atypický tvar linky či zaoblení celého kusu | od 5.000,- |
| Malé výřezy (baterie, ele. atd.) | individuální |
Nezapomeňte, že k ceně materiálu je třeba připočítat náklady na zaměření, řezání (např. na dřez a varnou desku), dopravu a profesionální montáž, které mohou přidat 10-30 % k celkové ceně.
tags: #betonove #odlevani #kuchynske #desky